Slėginės viryklės rankenos nėra standartizuotos; reikia pasirinkti tinkamą dydį pagal konkretų modelį.
Universalios rankenos (pvz., 18–32 cm) gali tikti kelių prekių ženklų rankenoms, tačiau gali atsilaisvinti. Rekomenduojama išmatuoti originalios rankenos atstumą tarp varžtų skylių ir ilgį bei teikti pirmenybę originalioms dalims.
Slėginės viryklės rankenos paprastai susideda iš rankenos korpuso, tvirtinimo{0}} mechanizmo, sandarinimo komponentų (pvz., vožtuvo korpuso) ir jungiamųjų varžtų. Konkreti konstrukcija gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo prekės ženklo ir modelio, tačiau pagrindinė funkcija yra užtikrinti saugų veikimą ir sandarų sandarumą.
Pagrindiniai komponentai yra rankenos pagrindas, rankena, jungiamoji dalis ir fiksavimo įtaisas. Rankenos pagrindas paprastai yra pagamintas iš karščiui -atsparaus plastiko arba metalo, joje yra spyruoklė ir fiksavimo įtaisas dangčiui ir rankenai pritvirtinti. Rankena pagaminta iš karščiui -atsparaus plastiko arba korozijai-atsparaus metalo, o jos forma ir dydis yra ergonomiški, kad būtų patogu suimti. Jungiamoji dalis dažniausiai gaminama iš metalo arba plastiko ir tvirtinama prie rankenos pagrindo varžtais ar kitais tvirtinimo elementais, o prie rankenos jungiama spaustukais arba klijais. Užrakinimo mechanizmas yra esminė viršutinės rankenos dalis; Jį sudaro spyruoklė ir kaištis, užtikrinantys, kad dangtelis netyčia neatsidarys gaminant.